Omega - 3 Un complemento muy beneficioso

                    

El omega-3 es uno de los tres tipos de ácidos grasos,(omega-3, omega-6 y omega-9). Es una grasa con una serie de compuestos, insoluble en el agua y soluble en determinados disolventes.

                                                           Los ácidos grasos forman parte de la composición de las grasas

y tienen diferentes funciones muy fundamentales en nuestro organismo. Constituyen una fuente de energía, forman parte de las membranas de todas las células e intervienen en el control y regulación de muchos procesos vitales, como la coagulación de la sangre, la repuesta inflamatoria y la regulación de la temperatura del cuerpo.cuerpo. También intervienen en el normal funcionamiento del cerebro o en la salud de la piel, uñas y cabello.

De la familia del ácido graso esencial del omega-3 es el ácido alfa  linolénico qu se encuentra en el pescado, semillas de lino, vegetales de hoja verde, aceite de canola, o nueces. El ácido linoléico se encuentra en los aceites de girasol, cártamo, sésamo, maíz, borraja y onaga.